Csicsókafőzelék

2014.11.21. 10:16

WikiHU WikiEN - 50 dkg csicsóka - 1 közepes krumpli - 1 kisebb paszternák - só, bors, majoranna, fokhagyma granulátum, szárított snidling - 1 babérlevél - 3 ek olaj A megpucolt zöldségeket enyhén sós vízben feltettem főni. Miután a csicsóka szétfőtt, hozzáadtam a…

Lasagne

2014.05.19. 13:09

Na ez az az étel, amit képtelen vagyok kétszer ugyanúgy elkészíteni! Valamit mindig változtatni kell rajta, mert vagy nincs itthon, vagy kevés van belőle, vagy valamelyik vendég nem szereti stb. Mellesleg kb. annyi köze van az eredeti olasz étekhez, mint... Szóval elég kevés :-) Na de…

Fűszeres halfilé gombával

2014.05.19. 12:38

Ez egy másfél éve kitalált recept, akkor épp ezek a dolgok voltak itthon és valami ebédfélét kellett gyártani viszonylag gyorsan. Hozzávalók: 1 kg fagyasztott halfilé 1 ü szeletelt gomba 1 db alma 1 db citrom kb. 3 ek olívaolaj 3-4 ek szójaszósz őrölt…

Kapros-medvehagymás hal

2014.05.19. 12:29

Sokszor nincs időm vagy kedvem bonyolult fogásokat főzni ebédre, és olyankor szoktam ilyen "trutyis" dolgokat készíteni. Gyorsan kész, tápláló és laktató eledelek, négy főre pont megfelelő mennyiségű is. A "trutyit" is változatosan szoktam készíteni, mikor mi van itthon és épp…

Mézes-mustáros csirkemell

2014.05.19. 12:09

Szeretjük ezeket a "trutyis" húsokat, ezért igyekszem mindig újabb ízeket kitalálni és kipróbálni :-) Hozzávalók: 80 dkg csirkemell filé 2 tk méz 3 tk mustár 2 közepes fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors olaj kevés liszt vagy keményítő a…

süti beállítások módosítása