Mángold - wiki - 30 dkg mángold - 1 közepes krumpli - só - bors - fokhagymapor - liszt - joghurt - 2 egész csirkemáj A krumplit enyhén sós vízben feltettem főni. Amikor nagyjából megfőtt, hozzáadtam az alaposan megmosott és felvágott mángold leveleket. Semmit sem vágtam ki…

WikiHU WikiEN - 50 dkg csicsóka - 1 közepes krumpli - 1 kisebb paszternák - só, bors, majoranna, fokhagyma granulátum, szárított snidling - 1 babérlevél - 3 ek olaj A megpucolt zöldségeket enyhén sós vízben feltettem főni. Miután a csicsóka szétfőtt, hozzáadtam a…

Peach / Őszibarack Nem túl megszokott számomra, hogy májusban őszibarackkal találkozzak a piacon. De ha már összehozott vele a jó szerencsém és az ára is megfelelő volt (na meg a hozzátáplálás kezdetén kaphatja a gyerek), vettem egy fél kilónyit. Ezek nem a klasszikus kerek,…

Apple / Alma Az első gyümölcsnél jött a dilemma: mi is legyen és azt hogy csináljam? Bármily' meglepő, édes alma lett. Kapásból egy sárga golden, de nem volt jó választás, túl száraz. A ded végülis megette, de... Második nekifutásra jött az idared és az almareszelő :-)…

Potato / Burgonya Eljött a hozzátáplálás ideje, ezért elkezdtem keresgélni a neten a dolog mikéntjéről. Rengeteg hasznos ötletet találtam, így kezdem kialakítani a magam variációit a témára. Először a krumplival próbálkoztam, mert zöldség, mert semleges az íze és ez lesz…