Gyömbértörp
2014.11.21. 10:34
Gyömbérszörp
WikiHU / WikiEN
- 15 dkg gyömbér
- 0,5 kg cukor vagy méz
- 3-4 citrom (felesben lime-mal még finomabb, ha épp van otthon olyan)
- 4 l víz
A cukrot/mézet feloldottam 1-1,5 l vízben, szirupot főztem belőle. Ezt öntöttem rá a megpucolt és lereszelt gyömbérre. Az…
Bodza szörp
2014.05.18. 16:43
Eljött a tavasz, virágzik a bodza. Fincsi virágja van és erre is sok-sok receptet lehet találni a neten és a családi archívumban egyaránt. Az én variációm a következő:
4 liter víz
fél kiló cukor (de mézzel is működik)
fél doboznyi teaízesítő tabletta (a citromsavasból…